房瑞景，市场营销专业教师，管理学博士，副教授，曾在“211工程”大学延边大学任教。主讲课程包括公共关系、网络营销、市场营销、市场调查与预测等。积极进行教学改革。在国家权威期刊、CSSCI期刊、北大核心期刊上发表论文6篇，在省级期刊上发表论文10篇。参加了国家社会科学基金项目《我国食品安全认证与追溯耦合监管机制研究》、教育部社会科学项目《中国水产品质量安全溯源信息监管机制研究》、省级教学改革项目、精品课程《市场调查与预测》建设工作，先后荣获2012年度和2015年度“山东高校优秀科研成果奖三等奖”和2013年度“青岛市第二十六次社会科学优秀成果三等奖”。2015年度荣获工商管理学院“青年之星”优秀教师荣誉称号。
