10月30日下午，酒店工程学院在学术楼302教室召开了“赴台教师学习经验交流会”，教务处副处长衣文娟、酒店工程学院全体教师参加了此次交流会。会议由酒店工程学院院长王昌玉主持。
今年暑期，酒店工程学院共派出四位教师赴台湾高雄餐旅大学进行了为期8天的培训学习活动。在台期间，培训内容充实，安排紧凑，共听取了14场讲座，与高雄餐旅大学及当地行业专家进行了2次深入的交流座谈，参观了中华医事大学、大仁科技大学、美和科技大学，并与该校教师进行了深入的沟通。
汇报会上，四位教师针对所见、所闻、所感，深入浅出地交流了台湾院校的优质办学理念、高度聚焦的专业、完备的实训设施、成熟的养成教育等。他们表示，通过赴台学习培训，开阔了眼界，增长了见识，启发了思维，启迪了心智，有效提升了教师的三大核心能力，并强调在台湾的培训让他们时时处处体会到了大学的“人文化、专业化、企业化、国际化”。
结合四位教师的汇报，王昌玉做了总结并谈了对专业建设的建议和意见。衣文娟进行了点评，希望教师尽快把所学所得转化为教学工作中的丰富资源，完善教学手段，为学院发展贡献自己的力量。
