刘庆，我院酒店管理专业2010届毕业生，现为北京颐和安缦酒店中餐厅副经理。
一、工作经历
2008.7--2009.7 上海虹桥迎宾馆中餐厅实习，获得了优秀实习生。
2010.7—2012.9 三亚文华东方酒店餐饮部工作，先后担任服务员、领班、主管，连续获得年度优秀员工。
2012.9—至今 北京颐和安缦酒店，中餐厅副经理。
二、学哥寄语
感谢学院能给我这次机会，分享一些经验给大家。希望大家能有所参考。
给大一新生，欢迎加入“酒管”大家庭，要知道这两个字在酒店业是很有声望的，我们的成员已经遍布了全国各大酒店。不管是酒店的基层，还是中高层领导，都有我们的家人。虽然酒店这个行业在传统的认知中，不是那么光彩耀眼，但是这的确是一个有潜力的行业，在当今物质丰富的生活下，人们逐渐在追逐精神上的享受，不管是旅游还是出差，酒店是他们的短暂的家，我们就是给他们家的感觉的使者。其实在社会中，每个人都是服务员，只是服务的对象不同，相同的是都想让服务对象感到满意。当你们真的工作了，就会发现客人因为你出色的表现，对你进行表扬，频繁微笑的称赞时，那种荣誉感真的只有自己才能体会的到。好好珍惜在校的美好时光。因为以后这都是美好的回忆。好好学习吧，特别是英语。因为把自己武装好才有能力抓住机会。
给实习中的学弟，学妹。一年真的很快，没你们想的那么艰难。只要把心态好，一年之后你们的收获会很大，到了实习单位，普遍的两个难题，一个是工作强度，二是人际关系。对于第一点，我想告诉你们的是，任何酒店的工作都是有弹性的，在你实习的时候能有机会面临这种挑战是好事，任何成功者都是先从体能的考验开始的，坚持下来以后就轻松多了。现在同事之间聊天，经常会炫耀曾经连续工作多少天没休，一天连上多少个小时之类的，回头想想特别有成就感的。对于人际关系，也是比较关键的，关系处的融洽，上班就会觉得很轻松，刚开始到一个新的环境，要多学，多做，少说。每个团队都没有拒绝一个积极上进，态度端正的新员工的理由，哪怕你学东西慢一下，也没关系。好好加油吧，祝你们一切顺利。老师和同学们都等着你们回来，等着你们回来分享你们的经历。
至实习回来的大三学弟，学妹。一年的实习结束回到学校，肯定忙着各种聚，各种聊。一定要多沟通，即使同样的品牌在不同的地方，也会很多不同。大家多交流。但别光顾着吃吃喝喝，要知道这一下闲下来的时光，特别容易长肉的。短暂的放松后，别忘了你们就要毕业了，通过一年的实习，找自己的不足，给自己定一个目标，不要太宏伟，要循序渐进。每次完成一次目标，都是对自己的一次鼓舞。毕业后也许你们已经决定了要做个酒店人，也许你们想转行，都是好事，千万别迷茫，静下来好好想想自己想要什么，想干什么。方向真的很重要。带着你们的梦想起飞吧。相信经过你们的努力，都会成为学院的骄傲。
行业延伸：安缦——全球顶级精品度假村集团，旗下酒店均位处于世界各个最美丽，最具历史特色，最迷人的景点。中国目前有两家，另一家是杭州法云安缦酒店。
