11月12日，学院2015级酒店管理专业邮轮班开班仪式在旅游与酒店管理学院实训中心隆重举行。学院院长助理刁洪斌，旅游与酒店管理学院党总支书记石增业、副院长石媚山、招生就业实习实训办公室主任徐莉、国际邮轮乘务管理专业负责人尹萍、邮轮班班主任周海磊、国际邮轮乘务专业教师团队以及外教团队出席开班仪式。
仪式上，刁洪斌发表致辞，对2015级酒店管理专业邮轮班的组建表示祝贺，并着重介绍了青岛建立邮轮母港、吸引国际邮轮公司落户青岛、完善邮轮经济服务体系与配套开发项目、打造国际邮轮城的大环境对我院发展国际邮轮乘务管理专业带来的机遇与挑战。
专业教学与学生管理教师团队，以模块汇报的形式，向到场师生介绍了国际邮轮乘务专业近期的专业建设、教学活动、班级管理及取得的成绩等情况，教师团队的汇报让邮轮班的学生坚定了学习信心、明确了学习目标。
随后，邮轮班的全体同学为大家呈现了一场自编自导、精心策划的节目，合唱《酒管邮轮的日子》、诗歌朗诵《面朝大海，春暖花开》、歌舞《日不落》、竹笛演奏《神话》等轮番登场，最后，全体邮轮班同学以集体宣誓的形式，表达了对国际邮轮乘务管理专业的热爱与憧憬，同时也将大学三年的规划与学习目标淋漓尽致地表达了出来。
开班仪式结束后，到场师生一起参加了2015级邮轮班学生与2015级酒店管理9班实训学生共同筹办的师生交流酒会，师生之间就专业学习、职业前景、在校学习生活等进行了热烈交流，增进了师生之间的了解与信任。
本次开班仪式搭建了师生之间交流的平台，增强了同学们对专业前景的信心，同时让学生更加明确了学习目标与职业规划。
