姓名：陆云 性别：女
职称：讲师 职务：专技兼管理岗
学位：学士 学历：本科
研究方向：酒店管理 餐饮管理 葡萄酒
职业资格证书：
WSET3级（英国葡萄酒与烈酒基金会）
CMS-CS（英国侍酒大师公会认证侍酒师）
主讲课程：酒店管理概论 宴会设计与统筹
学习经历：
2003.9-2007.6 本科就读于青岛大学旅游管理专业
2020.9-至今 青岛大学旅游管理硕士研究生在读
工作经历：
2007.7-2019.10在青岛香格里拉大酒店工作
2019.10至今 在青岛酒店管理职业技术学院工作
获奖情况：
2009年12月 参加香格里拉大学餐饮认证课程，获得“最佳学员”
2017年8月 带领青岛香格里拉青年侍酒师团队，参加中国青年侍酒师大赛，获得华北区冠军，全国十强
2017年12月 青岛市旅游饭店业协会 中级职业经理人
2018年7月 青岛市市南区拔尖人才
2018年12月 青岛市旅游饭店业协会 西餐服务艺术名师
社会服务：
2017年11月担任职业院校技能大赛山东省选拔赛西餐宴会服务组评委
2018年11月担任山东省职业院校技能大赛现代酒店服务业赛项西餐组评委
境外交流培训经历：
2005.9-2006.3 在新加坡AMARA酒店丝绸之路餐厅实习
课题：
2020.6月参与“基于CESIM虚拟仿真平台的混合式课程构建研究---以酒店模拟运营课程为例”课题研究
