本网讯（酒店管理学院 王磊磊）6月12日至16日，国际邮轮乘务管理专业《技能大赛训练专班》课程各项目组完成了最终的成果展示并将陆续进行汇报总结。
该课程是国际邮轮乘务管理专业开设的一门专创实践课，课程以邮轮比赛为呈现形式，通过技能训练和项目管理指导等方面的教学，指导学生最终完成大赛的设计与策划，组织与协调，宣传与推广，预算编制和流程控制，现场服务和赛后总结。
本次课程成果展示包含了茶艺、咖啡、邮轮英文演讲和知识竞赛四个比赛项目，有来自全校12专业的200多名学生报名参加，通过初赛、复赛和决赛最终选拔出40名优秀选手。总体来说，各项目组比赛的组织井然有序，流程设计合理，宣传推广到位，项目方案撰写规范，以学生为中心的教学模式改革初显成效。
《技能大赛训练专班》课程自2022年开发实施以来，秉持“以学生为中心”的原则，深化落实学校提质培优改革，以项目化的思路进行教学内容的设计和教学模式的改革，目的是让学生动起来。通过大赛的组织，提高项目管理能力，通过大赛的参与，提高相应的专业技能和素养，为将来的实习和就业打下坚实的基础。
（通讯员：吴凡 审稿：徐莉 来稿日期：6月17日）
