立夏三候
5月5日,立夏
象征夏季开始的节气
万物至此皆长大,故名立夏也
立夏物候
《礼记》描述立夏物候
蝼蝈鸣、蚯蚓出、王瓜生
初夏时节,天气逐渐炎热
青蛙开始聒噪着夏日的来临
蚯蚓也忙着帮农民翻松泥土
王瓜的藤蔓和乡间的野菜
也都彼此争相出土日日攀长
进入夏季,气温大幅度升高
动植物进入了旺盛的“夏长”时期
立夏“见三新”
樱桃甜,青梅酸,新麦清香
此时麦尚未成熟,如何尝新?
取青麦穗煮熟,去芒谷
磨成条,成为“捻转”
为一岁五谷新味之始
立夏斗蛋
俗话说“立夏吃蛋,石头踩烂”
寓意着人们吃了鸡蛋补充营养后
身体就会变得更加强壮有力
甚至能把石头踩烂
吃立夏饭
人们会将青豆、绿豆、黑豆、黄豆
加入糯米和大米
做成各种五彩缤纷的“立夏饭”
寓意着五谷丰登的美好期待
色泽鲜艳的“立夏饭”
也能让人们食欲大开
增加营养的吸收
燕子衔春去,薰风带夏来
夏天是生命力张扬的季节
草木茂密,骄阳似火
万物至此皆长大
向春天告别
一起拥抱夏天的到来吧!