纪成

2021-11-02点击:508

纪成,研究生学历,讲师,中式烹调师高级技师

现任烹饪工艺与营养专业负责人。

先后荣获:

全国烹饪技能大赛金奖

首届全国鲁菜名厨技能大赛金奖

山东省省级精品课《烹饪原料学》负责人

青岛市现代学徒制特色课程负责人

全国餐饮职业教育创新技能型人才培养“十三五”规划教材《烹饪原料学》主编


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