本网讯（烹饪学院 尹明）近日，烹饪学院2021级四百余名学生通过了企业双选、资格审核、面试录用等环节，即将陆续奔赴各自实习岗位。
6月28日中午，烹饪学院在学术报告厅举行2021实习动员暨安全教育大会。
会上，烹饪学院副院长王志兴介绍了当下餐饮业的发展及形式变化，要听从师傅安排，严格操作规程，遵守实习单位的各项规章制度，认真学习酒店的经营模式、经营理念。
党总支书记李文武要求同学们先要做好眼前期末考试工作，另外到了企业要尽快转变角色，要学会学习，学会交流，学会先做人再做事，要跟酒店员工友好相处，认清自己既是学生又是企业员工的双重身份，特别强调要注重新冠疫情防控安全、人身安全、财产安全及防诈骗安全。
实习实训与招生就业办公室主任尹明要求大家认真阅读《烹饪学院新冠肺炎疫情个人防护手册》，积极做好新冠疫情防控工作；严格遵守《烹饪学院实习管理手册》各项要求，规范实习行为，保证顺利完成实习任务！
本次共有实习合作单位72家，分别位于北京、上海、杭州、南京、苏州、济南、青岛等地，烹饪学院实习实训与招生就业办公室后期将继续跟进实习工作，确保所有学生安全到岗，同时协助实习单位做好学生业务培训及思想引导工作，保证每一名实习学生都能以饱满的热情和扎实的基本功投入到校外实习工作中去。
烹饪学院辅导员老师、2021级全体学生出席会议。
（通讯员：赵捷 审稿：李文武 责任编辑：赵捷 来稿日期：6月28日）