本网讯（烹饪学院 赵捷）12月1日，烹饪学院举办“味味道来”工匠精神文化传承活动。学校副校长张宗国参加活动。
张宗国在讲话中表示，“味味道来”工匠精神文化传承活动实现了将“勤真灵雅”的校园文化与“五代工匠传承”的烹饪类专业底蕴有机融合，有利于传承专业发展历史，丰富人才培育内涵，厚植伟大工匠精神。他强调，新时代大学生要努力将工匠精神内化为精神追求、外化为自觉行动，把工匠礼仪形成的行为准则转化为指导日常学习生活的基本遵循。
活动中，张宗国与党委宣传部部长赵明富共同为“烹饪学院工匠精神文化传承先锋岗”揭牌。全体师生共同观看“味味道来·工匠礼仪”思政育人精品微视频。
赵明富为“烹饪学院工匠礼仪先锋队”教师颁发聘书。烹饪学院党总支书记李文武为“烹饪学院工匠礼仪示范团”颁发证书和工匠礼仪手册。烹饪学院教师王庆泉作为“工匠礼仪导师”代表发言。“工匠礼仪示范团”学生现场展示“味味道来·工匠礼仪操”。
下一步，烹饪学院将认真学习贯彻习近平文化思想，勇担新时代文化传承育人使命，深耕“工匠精神文化传承”内涵，积极推动烹饪工匠礼仪融入学生日常学习生活，涵养专业素养和职业品格，着力探索适合烹饪职业教育人才培养新路径和工匠人才培育新范式，努力为餐饮行业培养更多“大国工匠”“能工巧匠”。
（通讯员：赵捷 审稿：李文武 责任编辑：周晓莉 来稿日期：12月1日）