青岛酒店管理职业技术学院是经省人民政府批准设立的大专层次普通高校，位于青岛市李沧区东部，与著名的崂山旅游风景区接壤，占地660亩，建筑面积23万平方米。学院为国家办学，历史悠久，办学历史可追溯到1945年，为商贸、餐旅、IT、艺术等领域培养了数以万计的优秀毕业生。近年来，学院的办学质量不断提高，保持了“省级文明单位”的光荣称号，被评为“山东省职业教育先进单位”、“中国商业职业教育先进单位”，得到了教育部及省、市各级领导和社 会各界的普遍好评。学院秉承“勤、真、灵、雅”的校训，弘扬“爱心、实力、责任”的校风，打造和传播“微笑文化”，立志在素有“东方瑞士”美称的青岛创办一所开放式、国际化、特色鲜明的一流高职学院。
艺术学院有着多年的办学历史， 主要开设旅游工艺品设计与制作、环境艺术设计、广告设计与制作、艺术设计,其中艺术设计下设酒店装潢设计、影像设计两个方向。各专业师资力量雄厚，具有一支素质较高的“双师型专兼职教师队伍”，专业教师30余人，其中高级职称8人，中级职称16人， 多家设计公司中10多位设计师被聘为我院兼职教师，能够满足各专业的教学要求。学院拥有较完善的教学设备，校内设有“画室”、“摄影工作室”、“校园电视台”、“旅游陶瓷工作室”、“工艺品展示厅”、“旅游饰品工作室”、“电脑美术设计机房”、“影像编辑室”、“环境艺术工作室”、“广告制作工作室”，并建立了100多个实训实习基地，为毕业生就业搭建了良好的平台。在校期间可赴韩国济州观光大学交换学习，毕业后，韩语成绩达到标准。可赴韩国新罗大学继续攻读本科学历。也可通过自学考试，晋升山东轻工业学院本科学历。
旅游工艺品设计与制作
培养目标
本专业培养适应我国旅游事业发展需要的，掌握艺术设计基本理论和技能，面向旅游工艺品、首饰饰品开发企业及生产第一线，具有较强的综合运用各种知识和技能解决实际问题的能力，从事旅游工艺品及首饰饰品的设计与制作的高素质的技能型专门人才。
就业岗位
该专业实践教学阶段与青岛盛文集团合作，在青岛多家工艺品及防真饰品公司按设计岗位能力要求顶岗实训，解决了学生的就业问题。学生可以在旅游企事业单位、旅行社、酒店、旅游景区、旅游工艺品公司、工艺美术公司、首饰饰品设计公司、广告公司等相关部门和单位从事艺术设计、工艺制作、研究、管理等工作。
主干课程
中国画、图形创意、泥塑、漆艺、装饰基础与应用、旅游饰品设计与制作、材料工艺学、 雕塑设计与制作、陶艺、CORELDRAW、PHOTOSHOP、3DSMAX、旅游工艺品设计、首饰饰品制作工艺。
环境艺术设计
培养目标
本专业培养适应市场经济和社会发展需求并具有从事建筑内外部总体装饰规划设计和园林环境艺术设计，有较强的实践能力、宽泛专业口径和熟练的业务操作能力的高素质的技能型专门人才。
就业岗位
本专业的毕业生面向企事业单位、社会团体、从事环境艺术设计、研究、施工管理等方面的工作。胜任建筑装潢、城市绿化、商场、酒店等各种室内外环境设计、装潢等项工作。
主干课程
人体工程学、专业制图、建筑透视、家具与陈设、模型制作、手绘表现技法、装饰材料与构造、工程预算、CAD、3Dmax、 PHOTOSHOP、LIGHTSCAPE、室内设计、酒店空间设计、展示设计等。
广告设计与制作
培养目标
本专业培养德、智、体、美、劳各方面全面发展并牢固掌握基础的科学文化知识和广告设计与制作专业知识及具备平面广告、包装设计和企业形象设计方面的创意、设计和制作能力的高素质的技能型专门人才。
就业岗位
毕业生可在文化、艺术、新闻出版、影视、企事业相关部门从事广告设计、空间及视觉艺术、广告策划等相关的设计、管理、开发和研究等工作。
主干课程
构成艺术、装饰基础、图形创意、字体与版式设计、书籍装帧、CI设计、包装设计、广告设计与制作、印刷板式、广告摄影及制作、CORELDRAW、PHOTOSHOP、FREEHAND、ILLUSTRUTOR等。
艺术设计 酒店装潢设计
培养目标
本专业培养适应市场经济和社会发展需求并具有从事酒店内外部总体装饰装潢规划设计，有较强的实践能力、宽泛专业口径和熟练的业务操作能力的高素质的技能性专门人才。
就业岗位
本专业的毕业生面向企事业单位、社会团体、从事酒店空间环境艺术设计、施工管理等方面的工作。胜任环境艺术设计、特别是酒店室内外环境空间装潢设计等工作。
主干课程
专业制图、人体工程学、建筑透视、酒店装饰与陈设、手绘表现技法、电脑设计基础、酒店大堂设计、酒店客房设计、酒店商务空间设计、酒店餐饮与娱乐空间设计、酒店外部环境设计等。
艺术设计 影像设计
培养目标
本专业着重培养学生掌握现代艺术设计原理，具备电影、电视、广告、图片摄影摄像能力，学习应用计算机辅助图形图像处理、视频合成、动画制作等软件进行现代传媒设计，使学生成为既有较好的应用多种辅助设计软件的能力，又具备从事较高层次的二维、三维多媒体创意设计能力的复合型人才。
就业定位
本专业的毕业生可以进入电视台、报社、杂志社、影视公司、企事业单位、大中型影楼、婚庆公司和广告设计公司，从事影像设计制作、策划、编导、管理工作和影视广告多媒体制作工作及教育部门从事教育教学工作。
主干课程
数字摄影基础、摄影用光、摄影构图、黑白摄影、形象设计、数字影像设计(photoshop)、人像摄影、彩色摄影、创意摄影、新闻摄影、广告摄影、摄像基础、编辑基础、影视三维动画制作、flash设计、影视后期合成、省外采风、毕业作品设计。
报考须知：
1、 经山东省教育招生考试院批准，旅游工艺品设计与制作专业由我院单独组织专业考试，欲报考该
地址：青岛市李沧区九水东路599号
